Metalúrgica Pereira

Cozinha Industrial – Como ter uma cozinha industrial

As Cozinhas Industriais são ambientes estrategicamente planejados sob a consideração de diversos fatores para a utilização de recursos profissionais para o preparo eficiente de alimentos de vários tipos. Todos os estabelecimentos que preparam alimentos em grande quantidade, seja para comercialização ou não, podem usufruir dos grandes benefícios em se ter uma cozinha industrial bem planejada.

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Cozinha Industrial – O que você precisa saber

Restaurantes Marmitarias Alimentos industrializados Lanchonetes Hospitais Empresas de congelados Buffet Self-service Dentre outros   COM ELA, É POSSÍVEL OFERECER DIVERSOS SERVIÇOS PARA OS CLIENTES, COMO:   Preparação de alimentos congelados; Preparação de refeições para serem consumidas no local; Preparação de refeições para serem retiradas pelos clientes para consumo em outro local; Preparação de uma parte

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Qual layout de cozinha comercial é ideal para o seu restaurante?

A cozinha é o coração do restaurante. O que sai dele (e com que rapidez) produz experiência de jantar ou almoço para os clientes. O layout de uma cozinha comercial pode determinar o quão bem o restaurante funciona. Quando a cozinha é projetada estrategicamente, permite que a equipe dos fundos trabalhe com eficiência e produza

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Exaustor para Cozinha Industrial

Podendo ser produzida em qualquer material, é uma linha mais robusta, equipando máquinas, sistemas de exaustão e inumeros outros equipamentos que necesseitam de uso contínuo. Pode também ser aplicada em cozinhas de restaurantes e cozinhas industriais. Coifa sob medida. O exaustor desempenha um papel fundamental na cozinha industrial ao remover eficazmente fumaça, vapores, odores, calor

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